강릉맛집_고소한 메뉴들이 즐비한 툇마루 앞'초당커피정미소'를 담다- :)

안녕하세요-

엽서만들기가 꿈인 쿠꾸에요-

 

오늘은 강릉 초당동에 위치한 '초당커피정미소'를 소개해보려고 해요-

사무실 직원분들과 점심식사를 위해 초당동에 위치한 '차현희 순두부청국장'을 먹고 '툇마루'에 방문했는데,

웨이팅이 너-무 길어서 그 앞에 있는 '초당커피정미소'를 방문하게 되었어요-

얼마전부터 '초당커피정미소'라는 곳이 생긴 것은 알고 있었지만, 이번 기회에 방문하게 되어 여러분들에게

소개해드리려고 해요-

그럼 바로 보러가실까요-?

 

강릉 초당커피정미소

매일 10시 - 22시

매주 화요일 휴무

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초당커피정미소

초당커피정미소는 강릉 초당동에 위치해 있어요-

강릉 3년차 쿠꾸가 느끼기에 최근에 강릉에서 가장 핫해지고 있는 동네가 아닐까싶어요-

동화가든, 툇마루, 순두부젤라또 등등 강릉에서 유명한 먹거리로 떠오는 친구들이 모두 모여있어요-

초당커피정미소는 강릉 툇마루와 강릉 애시당초의 사이에 위치해있어요-

예전에 '정미소'로 사용되었던 건물을 개조했다고 해요-

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강릉 초당커피정미소

'정미소'는 도정공장이라고 해요-

벼, 보리 등의 곡식들을 우리가 먹을 수 있는 알멩이(?)의 형태로 만들어 주는 곳이라고 해요-

현재는 기계들이 너무 잘 발달되어있어서 이런 전통적인 형태의 정미소들은 사라져 가고 있다고 해요-

그래서 예전에 정미소로 사용되었던 건물을 카페로 재생해서 사용하게 된 공간이라고 해요-

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초당커피정미소

초당커피정미소는 다양한 디저트 메뉴들이 있더라구요-!

호두/피칸파이, 초당 두부 타르트, 톰과제리에 나오는 치즈케이크 등 이목을 끄는 친구들이 많았어요-

그래서 쿠꾸가 메뉴를 주문하기도 전에 바로 디저트부터 보게 된 것 같아요(?)

:)

 

초당커피정미소

초당커피정미소는 이름에서 보는 정체성(?)과 일치하게도-

곡물과 관련된 메뉴들이 많았어요-

흑/백커피, 누룽지커피, (흑임자)아이스크림 라떼 등이 있었어요-

저희는 시그니처메뉴인 흑커피, 백커피와 아이스크림라떼를 주문하기로 했어요-

 

참고로 후기들을 찾아보니 우유빙수가 굉장히- 강세인 가게라고 해요-!!

다음에 쿠꾸는 빙수메뉴를 먹어보려고 해요-

:)

 

초당커피정미소

흑커피, 백커피는 아인슈페너처럼 호로록- 마셔야 한다고 해요-

위의 크림을 먹으면서 고소함을 느낄 때 쯤 아래 커피의 향이 올란달까요-?

:)

 

흑커피는 에스프레소+우유+비밀레시피+12가지곡물이 들어가있다고 해요-

흑커피는 곡물의 맛과 커피의 쓴맛이 함께 나서 어른입맛(?)인 느낌이였어요-

고소함은 백커피보다 강하지만 덜 부드러운 느낌-

그리고 인절미 같은 느낌의 '두부당고'가 올라간 백커피는 에스프레소+우유+인절미크림로 이루어져있어요-

사진에서 딱- 보이기에도 그렇겠지만 흑커피가 백커피보다 크림의 풍미를 느낄 수 있어서 더 부드러운 느낌이였어요-

살짝 먹어봤을 때는 인절미의 맛이 나서 낯설지 않아 좋은 느낌이였어요-

:)

 

초당커피정미소

제가 먹었던 (흑임자)아이스크림라떼는 아포가토같은 느낌의 커피였어요-

개인적으로 아이스크림이 정말정말-맛있었는데,

커피의 쓴맛(?)과는 잘 어우러지지 못한 느낌-!

근데 다른 후기들을 살펴보니 좋아하시는 분들도 많아 호불호가 있지않나-싶어요-

다음에는 빙수를 꼭- 먹어보겠어요-

:)

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▼▼▼▼ 아래는 '초당커피정미소' 앞에 흑임자라떼로 유명한 강릉의 '툇마루'입니다- :) ▼▼▼▼

기다린게 억울해(?) 한잔 더 마시는 '강릉 툇마루 카페'를 담다 :-)

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※ 위 사진은 아이폰X를 사용하여 직접 촬영한 사진입니다.

   혹시 사진이 필요하거나 활용하고 싶으신 분은 댓글/인스타그램(아래 연결링크)으로 연락 부탁드립니다. :)