원주맛집_감성을 끌어모아둔 '바우로스터리 카페'를 담다- :)

안녕하세요-

엽서만들기가 꿈인 쿠꾸에요-

오늘은 원주 봉화산택지에 있는 '바우로스터리카페'를 다녀온 일기(?)를 소개해보려고 해요-

그럼 바로 소개해볼께요-

:)

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여자친구와 저녁식사를 함께하면,

나는 그 한끼를 정말 열심히 먹는다.

하지만 여자친구는 디저트 먹을 배를 조금은 남겨두는 것 같다.

친구의 인스타그램을 보며 가보려고 미리 점찍어 두었다는 곳으로

우리는 케이크를 먹기 위해 향했다.

원주 시외버스터미널 근처에서 약 30분 가량 걸어갔지만, 

배부른 우리에겐 디저트 전 운동으로 맞춤.

 

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이번에 다녀온 곳은

원주 봉화산 택지에 있는

"바우 로스터리 카페".

 

바우로스터리 외관

어둑어둑한 9시쯤 카페를 방문했기에,

사람이 없을 것이라고 생각했다.

참, 이곳은 22시까지 영업을 한다-.

참고하면 좋을 것 같다.

 

파운드케이크

주문을 하기 위해

메뉴판 앞에 섰을 때, 

바우크림커피, 티종류(스티븐 스미스티 사용), 과일 음료 종류 등등..

정말 많이 있었다-.

 

인상깊었던 직원분의 말은

"페퍼민트를 아이스로 먹으면 맛이 조금 덜한데,

우리 가게는 좋은 티를 사용하고 아이스로 먹어도 맛있게 해드리겠다"는 말이였다.

이 말에서 직원분의 자부심(?), 자신감을 느낄 수 있었다.

 

딸기라떼, 페퍼민트, 흑임자쉬폰케이크1

우리는 저녁 식사를 든든히 하고 갔기 떄문에(?)

간단하게 딸기라떼, 페퍼민트,

흑임자 쉬폰케이크를 주문했다.

+

진열대에 쉬폰 케이크 종류의 이름만 

"쑥, 얼그레이, 흑임자"

적혀있는데 주문하면 가져다 주신다.

팁팁-!

 

딸기라떼, 페퍼민트, 흑임자쉬폰케이크2

조금 인상깊었던 것 

첫번째는

바닥의 느낌이 목욕탕(?)같았다는 것.

딸기라떼는 잘 저어먹으면 적당히 달고, 딸기 과육도 씹힌다.

페퍼민트는 모두가 아는 맛일 수 있으나 시원해서 좋았다.

다음에는 바우크림커피를 먹어 볼 생각. 

아마 아인슈페너이지 않을까 싶다.

 

흑임자쉬폰케이크

케이크의 크기가 작아보일 수 있으나,

2명이 디저트로 먹기에 딱-이었다.

그리고, 쉬폰케이크와 크림 모두 흑임자맛으로 가득가득-해서

나중에 쑥, 얼그레이도 궁그미-다.

가격도 6,000원정도였던 것으로 기억한다.

 

분위기 좋은 카페-바우로스터리

가게 내부가 통유리로 된 부분과 벽으로 된 부분이 반반 정도인데,

벽으로 된 부분이 아이보리/초록색으로 어우러져 

가게 안의 자연자연-한 풀들과 잘 어우러진 느낌이다.

필자는 자꾸 벽돌들을 보며 사우나, 목욕탕이 떠올랐다.

 

가게 내부 꽃들-

가게의 테이블 곳곳에 작은 꽃들이 숨어있는데,

물, 냅킨을 가져오는 곳에도 이렇게 꽃병이 놓여져 있다.

모두 이곳에 사진을 찍는 것 보면 포토존 느낌이 물씬-

 

가게 내부의 인테리어

이렇게 많은 화분, 꽃들이 수많은 음료, 디저트와 어우러진 공간이다.

4인 테이블, 2인 테이블 다양하게 있어 30명 정도?는 한번에 수용할 수 있을 것 같다.

그리고 불이 꺼져있어서 들어가보진 못했지만 작은 옷가게도 함께 운영되고 있는 듯하다.

가족들과, 연인과 혹은 혼자 여유롭게 디저트를 먹으며 차를 한잔 하고 싶다면

방문해봐도 괜찮은 곳.

:)

 

"공간 곳곳에 주인분의 섬세함이 스며들어 있는 곳."

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※ 위 사진은 캐논 canon 6dmark2를 사용하여 직접 촬영한 사진입니다.

   혹시 사진이 필요하거나 활용하고 싶으신 분은 @koo_ku로 연락 부탁드립니다. :)