쿠켓마켓_실패없는 쭈꾸미볶음 '성수쭈꾸미'를 담다- :)

 

안녕하세요-

엽서만들기가 꿈인 쿠꾸에요-

:)

 

오늘은 자취생 쿠꾸가 얼마전, 쿠캣마켓이라는 온라인 쇼핑몰에서 구매한

'성수쭈꾸미', 쭈꾸미 볶음을 소개해보려고 해요-

 

사실 쿠꾸는 보통 마켓컬리를 이용하는데,

얼마전 유튜브를 보다가 쿠캣마켓에서 음식 만드는 영상 등을 보게 되었어요-

그러던 중 홈페이지를 들어가보게 되었는데

쿠캣마켓에서 구매하고 먹어본 분들 중 맛있다는 후기들을 많이 보게 되어 이것저것 구매하게 되었어요-!

그럼 쿠꾸가 먹어본 실패 없고, 재구매 할 의사가 있는

'성수쭈꾸미'와 '치즈믹스'보러 가시죠-!

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쿠캣마켓 '성수쭈꾸미'

쿠꾸가 주문한 것은 위에 보이는 것처럼

'성수쭈꾸미'의 약간 매운맛(280g)와 퐁듀로 먹을 '쿠캣 치즈믹스'(100g)이에요-

:)

 

쿠꾸는 가끔 저녁 식사로 쭈꾸미가 끌리는데,

1인분을 포장/배달해먹기가 애매해

보통 2인분을 2만원정도 내고 주문하게 되는데,

1인분을 만원 이하로 집에서 즐길 수 있다는 생각에 행복했어요-!

맛있는 한끼 먹을 생각에 사진 찍을 때 부터 좋았어요-

:)

 

쿠캣마켓 '성수쭈꾸미'

먼저, 치즈를 어떻게 먹는게 가장 맛있을까?하며 세가지 고민을 했어요-

 

치즈를 퐁듀로 해서 먹을까,

쭈꾸미 위에 얹어 먹을까,

쭈꾸미를 먹고 볶음밥 위에 얹어 먹을까.

 

결국,

퐁듀를 해먹기로 마음을 먹고-

치즈를 위에 보이는 용기에 담아 2분 -3분 정도 전자렌지에 치즈를 돌리기로 했어요-

 

쿠캣마켓 '성수쭈꾸미'

쿠꾸는 적혀있는 조리법대로 충실히- 따라해보기로 했어요-!

순서는 아래와 간단한 두 단계에요- 

:)

 

1. 조리 전, 해동하기

- 조리 하루 전 냉장 해동하거나, 조리 직전 찬물로 해동해주세요.

 

2. 맛있는 성수쭈꾸미 조리하기

- 해동된 쭈꾸미를 프라이팬에 중불에 4-5분 정도 볶아주시면 

살이 오통통하게 올라온 쭈꾸미 볶음 완성!

이라고 써있었어요-

 

참고로,

쿠꾸는 쭈꾸미를 먹기 전날에 자기 전 냉동실->냉장실로 쭈꾸미를 이동시켰어요.

:)

 

쿠캣마켓 '성수쭈꾸미'

설명서에 팁으로

"집에 있는 콩나물, 양파 등 채소를 곁들여 팽에 조리하여

드시면 더 맛있게 먹을 수 있어요."라고 적혀있었어요-

 

그래서

쿠꾸는 집에 있는 짜투리 채소(양파, 감자, 호박, 파)를 넣어줬어요-

뭔가 이것저것- 다른 채소들여도 좋을 느낌이에요-

여러분들도 좋아하시는 채소들이 있다면 첨가해도 좋을 것 같아요-!

:)

 

쿠캣마켓 '성수쭈꾸미'

정말 간단하게,

쭈꾸미볶음과 치즈퐁듀가 완성되었어요-!

 

'약간 매운맛'을 주문했지만,

맵찔이 쿠꾸는 매우면 어떻게 하지-?라는 고민도 있었지만,

맛있게 먹을 기대에 부풀어 있었어요-

 

그리고

쭈꾸미에서 물이 조금 나와 물을 첨가하지 않아도 자작한 느낌이 있을 수 있지만,

쿠꾸는 개인적으로 쭈꾸미를 조리할 때 국물이 조금 없는 느낌을 받아서 물 100ml정도 추가했는데

국물이 조금 있는 위에 보이는 쭈꾸미볶음이 되었어요-

 

쿠캣마켓 '성수쭈꾸미'

불맛은 없지만,

살짝의 매콤함과 달달함이 함께하는 쭈꾸미 볶음이였어요-

조금 매콤함이 들 때 쯤이면 치즈에 찍어서 함께 겉들여 먹으니 간이 딱-이였어요-

(치즈가 짜지 않아요-!)

 

쭈꾸미도 작지만 5마리?정도는 되지 않을까?라는 생각이 들정도로 양도 괜찮았어요-

그리고 냉동과 해동의 과정을 거친 쭈꾸미여서 질기면 어떻게하지?했는데,

하나도 질기지 않고 쫄깃-쫄깃했어요-

 

마지막으로,

전자렌지에 치즈를 너무 오래 돌리면 치즈가 굳고 타버리니

치즈의 상태를 잘 살펴보며 조리해주세요-!

:)

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이렇게 간단하게 쭈꾸미볶음을 먹을 수 있다는 사실에-

잠깐이나마 행복함을 느낀 쿠꾸였습니다-

쿠꾸는 쭈꾸미가 먹고 싶을 때 배달하지 않고 재구매해서 쟁여둔 후 먹을 의사가 있어요-

:)

 

✓쿠꾸가 직접 구매해서 먹어본 후 남기는 후기 입니다. :)